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16/06/2006

CONFITURE DE LAIT A L'ANCIENNE

Je vous propose pour garnir vos crêpes, de préparer une confiture vieille de plus de 2000 ans, dont les celtes rafolaient.
Confiture de lait à l’ancienne

A la consistance d'une crème épaisse,
La couleur du caramel,
Le goût d'un caramel tendre.


(Pour 3 à 4 pots de confiture)



1 litre de lait
500g de sucre
1 gousse de vanille

Verser le lait, la gousse de vanille fendue et le sucre dans une casserole.

Porter très doucement à ébullition, en remuant sans arrêt.

Baisser ensuite le feu et laisser à peine frémir pendant 2 h en remuant de temps en temps.
A bout de ces 2 heures, la confiture doit avoir épaissi.

Remuer alors sans cesse jusqu’à obtenir la consistance d’une béchamel avec une couleur caramel.

C’est cuit.

L'ATLANTIDE

De tous ces lieux mystérieux, le plus énigmatique est le continent perdu de l'Atlantide. l’Atlantide, engloutie 9000 ans avant notre ère

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On l'a situé dans les endroits les plus divers du globe : l'Atlantique, la Méditerranée, la chaîne de l'Atlas en Afrique du Nord, l'île de Bimini dans la mer des Caraïbes, l'île de Malte, Carthage dans le golfe de Tunis, Cadix en Espagne.
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L'Atlantide ne serait pas le seul continent perdu qu'on ait entendu parlé.
Par exemple selon les légendes mayas, il aurait existé jadis un continent dans le pacifique qui s'appelait Mu, et qui aurait également été englouti par une éruption volcanique.
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Les survivants auraient alors fondé la civilisation Maya.
Comme l'histoire de l'Atlantide, celle de la ville fortifiée de Troie et de sa destruction fut longtemps tenue pour un mythe.
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Il faut citer également les mégalithes qui jalonnent la côte Est de l'Atlantique, telles que, parmi les plus connues, Stonehenge et les alignements de Carnac (C'est en bretagne ça !)

On a cru voir dans les îles Canaries les débris de l'Atlantide. Quelques-uns ont voulu la retrouver dans le continent américain

Pourtant si les atlantes n'ont peut être pas existé, l'Atlantide si.

C'est un fait. NOUS SAVONS AUJOURDHUI que lors du dernier changement climatique, la fonte des glaces polaires a fait monter le niveau des océans de 150m en peu de temps.
medium_atlantide.jpg

C'était il y a 11500 ans, juste quand Platon situe son récit.

Et d'après le relief sous marin actuel, avant cette montée des eaux, IL Y AVAIT UN CONTINENT à mi chemin entre l'Europe et l'Amérique, juste là où Platon situe l'Atlantide.
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14/06/2006

FATIGUEE

Je suis fatiguée, alors il n'y aura pas d'autre commentaire avant une bonne nuit de sommeil.

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Depuis mercredi dernier Laurie a été bléssée lors d'une promenade avec des "responsables" déchirure des ligaments au pieds droit,
Ma petite Lolotte a mal, et je me sents impuissante à la soulager, il faut qu'elle patiente encore quelques jours.

21:55 Publié dans FAMILLE | Lien permanent | Commentaires (0)

13/06/2006

ILLUSION D'OPTIQUE

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Pourquoi vous dites, "bien sûr encore des voiliers ?
C'est beau un voilier

Il fait beau à Brest une fois tous les quatre ans, lors des fêtes maritimes de ... Douarnenez

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08:12 Publié dans HUMOUR | Lien permanent | Commentaires (4)

12/06/2006

LA CIGALE

AUJOURD'HUI 11 JUIN J'AI ENTENDU LES CIGALES POUR LA PREMIERE FOIS DE L'ANNEE.

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La cigale adulte et sa nymphe avant la métamorphose.
La cigale est un insecte qui subit une métamorphose (incomplète) afin de passer du stade de nymphe au stade de cigale adulte.
Les oeufs donnent naissance à des nymphes qui vivent dans la terre plusieurs années (17 ans pour la cigale périodique) avant de sortir de terre et de se métamorphoser en cigale adulte.
La métamorphose est dite incomplète car la larve resssemble à l'adulte.
La métamorphose du papillon est dite complète.
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Il ne faut pas confondre la métamophose et la mue.
Au cours de sa croisssance l'insecte doit muer plusieur fois afin de grandir.
Cette mue lui permet d'abandonner son squelette externe (carapace) pour un nouveau squelette plus grand.
La nymphe mue au cours de sa croissance avant de se métamorphose en cigale adulte qui muera à son tour pour grandir.
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ARC EN CIEL

Et j'arroserai chaque petite fleur

Avec tout mon coeur

Je changerais ces triste couleurs

Pour faire eclairer le monde

D'un arc-en-ciel de bonheur

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12:10 Publié dans POESIE | Lien permanent | Commentaires (1)

LE GOTHIQUE

Jeudi 14 juin 2007

Depuis 1 an que cette note a été mise en ligne, bien des choses ont changées.

En premier lieu ma façon de décrire une personne GOTHIQUE.

Je voulais réécrir la note et puis non, par respect pour tous ceux qui ont pris le temps de venir s'exprimer sur le sujet, je préfère conseiller à mes lecteurs de venir lire les commentaires de chacun, car le sujet est bien trop complexe et diversifié pour risquer d'oublier des détails.

Merci à vous tous amis gothiques qui avez eu la gentillesse de poster un commentaire.

Bonne lecture et continuez de venir donner vostre avis.


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Le gothique, c'est quelqu'un qui souffre dans son monde noirci.
Le vrai gothique ne connaît que les tourments.
Le vrai gothique n'aime que deux choses: l'amour et la mort.
Le g0thique est assoiffé de souffrance *mentale*, il s'en nourrit.
La douleur est son style de vie.
Cela explique pourqu0i on le voit souvent vêtu de noir.
Le noir est la couleur de la tristesse, de la beauté morte.

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Nous ne savons pas vraiment pourquoi, mais l'âme du gothique ne peut pas vivre sans souffrance.
Mais cela ne fait pas de lui un masochiste p0ur autant.
C'est même tout le contraire.
Les goths ne sont pas masochiste.
Ils sont seulement attirés par la souffrance.
C'est seulement un trait de caractère si l'on puis dire.
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Les gothiques n'aiment que deux choses; l'amour et la mort sans pour autant être suicidaire.
Ils aiment seulement la mort car ils trouvent qu'il y a tellement de beauté en elle, une beauté indescriptible, fascinante...
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11/06/2006

ETOILE

Il n'y a personne

Qui soit né sous une mauvaise étoile,

Il n'y a que des gens ,

Qui ne savent pas lire le ciel .

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20:24 Publié dans POESIE | Lien permanent | Commentaires (7)

LEGENDES : LES LOUPS DE PICARDIE

Clermont... de l'Oise ! C'est en Picardie !!!
On dit qu'au Moyen-Âge, les loups sortaient de la forêt quand il faisait froid l'hiver, et ils mangeaient les gens !!!

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Alors, pour se protéger, les habitants ont placé un sifflet sur chacune des maisons de la ville et aussi sur la Croix Saint Laurent, ainsi, lorsque qu'il y avait du vent, un sifflement dû aux nombreux sifflets de la ville prévenait les habitants, ils rentraient dans leur maison, fermait les fenêtres et la porte à double tour, et ils n'étaient pas dévorés par les loups !!!
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LEGENDES : SAINT NAZAIRE

PRES DE PERPIGNAN
Un village du nom de St Nazaire. Village en apparence normal, pourtant il y a quelques années, trois sorcières vivaient dans ce village.
Mal aimées des autres habitants de St Nazaire, elles furent toutes trois chassées de leurs maisons.
Etrangement, les juges les plus acharnés contre les trois condanées, eurent de grand malheurs sur eux et leur famille.
De nos jours peu de gens croient aux sorcières, mais certains riverains se souviennent encore leur grands-parents raconter l'histoire de ces trois sorcières dont les trois maisons forme un triangle équilatéral, désignant ainsi les extrémités du village.
Fadaise, diront certains. Une rumeur populaire continue pourtant à circuler.
Certaines nuits, les habitants entendent encore les cris plaintif des trois sorcières, du triangle de St Nazaire...

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15:25 Publié dans LEGENDES | Lien permanent | Commentaires (2)

LEGENDES : LYON

l y a très longtemps, l'épidémie de la peste avait touché tout le monde.
Elle arriva à Lyon le 5 décembre. Les personnes moururent par centaines.
Alors le 8 décembre, la Vierge desendit du ciel et guérit Lyon de cette affreuse maladie.
Actuellement, ce jour-là, on prend des lampions qu'on allume et que l'on place sur les rebords des fenêtres.

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15:20 Publié dans LEGENDES | Lien permanent | Commentaires (2)

.

A force de parler de politique, nos petits ont compris ce que voulait dire la "parité", certains ont même fait l'ffort de ne pas réussir leurs examens pour donner un équilibre.

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14:25 Publié dans HUMOUR | Lien permanent | Commentaires (1)

BILAN SCOLAIRE AVANT LES VACANCES

Les professeurs ont enfin compris l'utilité des tél portable de nos enfants

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VACANCES SCOLAIRES POUR NOS ENFANTS

Nos chers petits on vécu des moments intenses,

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12:29 Publié dans HUMOUR | Lien permanent | Commentaires (0)

VACANCES SCOLAIRES POUR LES PROFESSEURS

Nos chers professeurs vont se retrouver en vacances, dernière ligne droite, les corrections d'exament et repos.

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12:20 Publié dans HUMOUR | Lien permanent | Commentaires (0)

10/06/2006

LE VOILIER

Je suis ce voilier
Fragile et instable
À la dérive
Sur le Saguenay...
Mes poumons comme voiles
Et pour avirons mes lèvres
Qui ont le goût du silence...

Mes pas en bas de la côte
Foncent en plein soleil
Je m'arrête et regarde...
C'est le ruisseau de collines humaines
Qui me mène près du Saguenay
Là où l'ombre disparaît
Là où il n'y a plus de nuage...

Et moi un bon matin
Dès l'aurore dans la rosée
Les cheveux dans le vent
J'irai près du Saguenay
Vogue mon voilier
Tu glisses sur ses eaux profondes
Vogue mon voilier
Tiré par les bélugas et rorquals...

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20:35 Publié dans POESIE | Lien permanent | Commentaires (2)

CHERCHE VOITURE

Il y a 2 gars raides saouls qui sortent de chez un collègue chez qui ils ont été boire l'apéro.

" Ouktami la bagnole ? "

" Chaiplus ! "

" Bon je vais chercher par là et toi par là... "


Et les voila qui tâtent le toit de 2 voitures.

" C'est pas celle-la ! "

" Pas celle-la non plus ! "


Et ils tâtent les toits de 2 autres voitures.

" Pas celle-la... "

" Pas celle-la non plus... "


Et ils continuent

Un gus qui promène son chien, intrigué, demande au plus proche :

" Je ne suis pas curieux mais j'aimerais savoir, comment vous pouvez reconnaître votre voiture en tâtant le toit ? "

" Tout simple, sur le toit de la nôtre il y a un gyrophare bleu... "


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Mignon ce petit anne en excés de vitesse.

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09/06/2006

BONNE NOUVELLE

Ca y est, GWENALYS passe en Terminale, quelle joie pour elle, beaucoup de travail en prespective,
Ce qui penchait dans la balance pour son passage, son âge : 16 ans 1/2.
Nous sommes fiers de toi ma chérie.

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19:55 Publié dans FAMILLE | Lien permanent | Commentaires (8)

LES AMIS

"Les amis sont les parcelles de bacon émietté saupoudrées dans le bol de salade de la Vie."

Tes amis écoutent ce que tu dis !

Tes meilleurs amis découvrent ce que tu ne dis pas....!

Bon week-end à vous tous ….

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09:25 Publié dans HUMOUR | Lien permanent | Commentaires (1)